A solo un poco más de una hora sin tráfico, se puede llegar desde Caracas a un sitio donde algunos alemanes en Venezuela decidieron apostar hace muchos años.
Es en el La Colonia Tovar en el estado Aragua donde podrás comer una rodilla de cerdo al horno donde la piel tostada como chicharrón es degustada para llegar a su centro tierno como el pernil que comemos los venezolanos en diciembre.
El agradable clima se combinará con el olor de los melocotones y fresas mientras compras una mermelada de pétalos de rosas y otra de pimentón, todo esto camino a la plaza y la iglesia.
Los fines de semana la Colonia recibe muchas visitas, en días de semana se puede disfrutar de la tranquilidad.
Con una preciosa vista, un bonito salón y un servicio agradable se encuentra el restaurant Bergland, tiene varios ambientes y una muy buena gastronomía alemana e internacional.
Luego de pasar el día se regresa a la ciudad, a veces la neblina inundando la carretera, toda una experiencia. También se puede optar por dormir y disfrutar del pueblo en la noche.
1 comentario:
Años sin ir... qué bellas fotos!
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