Hace unos meses escribí del ascenso de la gastronomía en la isla, pues hoy lo vuelvo a decir, en la isla se están abriendo nuevos sitios, también hay que mencionar que hay un Boom constructivo donde se está construyendo en el área residencial y comercial.
Según el último artículo de la revista Todo en Domingo dedicado a las personas que se están mudando a la isla de margarita, es un promedio mensualmente de 50 familias de clase media, la mayoría son de la capital del país. Esto nos dice que debe haber más y mejores ofertas gastronómicas y de servicios para la población de la isla.
En verano se van a inaugurar varios restaurantes en la isla, un ejemplo es Catabar (http://www.catabar.com/).
La revista Paladares Arte Gastronómico asciende a grandes pasos con su 7ma edición que saldrá a mediados de julio, cada vez mejores reportajes, con el equipo de fotografía, diseño, redacción y producción con el que cuentan (http://www.paladaresartegastronomico.com/).
Si visitan a Margarita estas vacaciones disfrutenla, observen el desarrollo que esta teniendo y coman bien.
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