Ratatoille recibe un Oscar

La película de dibujos animados Ratatoille acaba de recibir un Oscar como mejos largometraje de dibujos animados.

Esta película de una rata que cocina se lo merece!

Bastet

En Caracas se encuentra desde hace poco una joya culinaria, Bastet "Neo Thai Cucine", pero esperen, no piensen que por ser Thai no van a encontrar cómodas opciones si no están adaptados a esta cocina, Bastet es flexible y está ubicado en una segunda planta en Las Mercedes en la calle Copérnico justo al frente del Tolón.

Su chef Catherine Lemoine ofrece platos que van desde un ceviche con mango verde, un tiradito de pulpo, un pad thai (¡excelente!), el lomito saté, magret de pato en salsa de mandarina y el preferido de la casa el cochinillo 5 especies que no pudimos probar pero que pasa por un largo proceso de elaboración y cocción.

Los postres que encontramos ese día eran un fondant de chocolate como el que ofrecen muchos restaurantes de Caracas y unos cambures salteados con helado que estaban muy buenos...

El ambiente de Bastet es muy bueno, la atención también lo es, los precios están como todo pero bien en calidad-precio, solo queda de esperar que lo conozcan y les guste.

Bastet "Neo Thai Cucine"
Calle Copérnico. Las Mercedes. Caracas.
212 992 06 78/ 212 991 30 23

Carnavales en Caracas

El viernes tomé un avión para pasar carnavales con la familia en Caracas, ha hecho frio y afortunadamente no hemos encontrado tráfico...

Muchos restaurantes decidieron cerrar los días lunes y martes, pero hoy pude disfrutar de la visita a Bastet en Las Mercedes.

En pocos días cuando regrese a la isla les estaré contando detalle a detalle sobre mi visita a Caracas.

¡Gracias!